Egy London méretű városban naponta 30 millió fogást tálalnak. De honnan jön ez a nagy mennyiségű étel? Carolyn Steel építész beszél egy város élelmezésének mindennapi csodájáról, és bemutatja, hogy élelmünk hogyan formálta a modern világot. (magyar nyelvű feliratozással)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése